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[택배]미국 챌린지 동물성 휘핑크림 35% 1L

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짧은설명
1911년부터 이어온 캘리포니아 데어리즈(California Dairies Inc.)의 유서 깊은 낙농 기술과 품질을 기반으로 개발된 프리미엄 휘핑크림입니다. 스팀인퓨전 기술로 살균해 열 변성에 의한 텁텁한 맛이 없이 깨끗하고 깔끔한 크림 맛을 자랑합니다. 노란끼 없는 순백색의 크림으를 유지하며, 깔끔한 유제품 본연의 맛을 살려줍니다. 산도가 있는 과일과 조합해도 안정적이고, 가나슈에 사용 시 유화력을 높여 한층 매끄러운 질감을 만들어 줍니다.
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방문 수령지 : 서울특별시 서초구 서초대로32길 23(방배동)
원산지
미국
상품 용량
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수령방법
별도 보냉포장 없음냉동차량 직배송반드시 직접 수령 필수

 


휘핑 Tip: 사용 전 4~6°C에서 12시간 이상 보관하고, 



볼과 거품기를 차갑게 준비한 뒤 중간 속도로 일정하게 휘핑하세요.



단단한 뿔이 형성되면 완성입니다.





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