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뺑바타르(사워도우,비건) 330gX20개

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짧은설명
사워도우와 발아 밀가루를 함유하고 있으며 프랑스 명장의 레시피로 만든 정통 유럽빵입니다. 성형과 발효를 마친 후 파베이크(살짝 구운)한 제품으로 해동하지 않고 200℃ 오븐에서 약 13~16분간 굽습니다. 사워 도우와 MOF 프레데릭 랄로스 레시피를 사용해 만든 건강빵 발아밀가루가 함유되어 소화가 잘되고 얇게 썰어 샌드위치용으로도 좋습니다.
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방문 수령지 : 서울특별시 서초구 서초대로32길 23(방배동)
브랜드
bridor
원산지
프랑스

상품상세정보

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뺑바타르 사워도우 파베이크 빵 330g 조리법 — 해동부터 베이킹까지

뺑바타르 사워도우 파베이크 빵 330g은 성형과 발효를 마친 뒤 살짝 구운 파베이크 제품으로, 해동 없이 200℃ 오븐에서 약 13~16분 구우면 완성됩니다.

한눈에 보는 조리 순서

  1. 준비물오븐·오븐팬
  2. 해동해동 없이 바로
  3. 발효필요 없음
  4. 베이킹200℃ 13~16분

1준비물

  • 뺑바타르 사워도우 파베이크 빵 330g — 필요한 수량만큼
  • 오븐
  • 오븐팬

2해동

한 줄 답뺑바타르 사워도우 파베이크 빵은 해동이 필요 없습니다. 성형·발효 후 살짝 구운 파베이크 제품이라 냉동 상태 그대로 오븐에 넣습니다.

3발효

한 줄 답뺑바타르 사워도우 파베이크 빵은 성형과 발효를 마친 파베이크 제품이라 발효가 필요 없습니다.

4베이킹

한 줄 답뺑바타르 사워도우 파베이크 빵 굽는 조건은 200℃ 13~16분입니다.

  1. 오븐을 예열합니다.
  2. 200℃에서 약 13~16분 굽습니다.

TIP 굽는 온도·시간은 오븐 상태와 환경에 따라 달라질 수 있습니다.

▶사진 · 영상 · 응용 레시피

뺑바타르 사워도우 파베이크 빵 330g 상세 사진 1

Q자주 묻는 질문

뺑바타르 사워도우 파베이크 빵 330g은 발효해야 하나요?

아니요. 성형과 발효를 마친 뒤 살짝 구운 파베이크 제품이라 발효 과정 없이 바로 굽습니다.

뺑바타르 사워도우 파베이크 빵 330g 굽는 온도와 시간은?

200℃ 오븐에서 약 13~16분 굽습니다.

뺑바타르 사워도우 파베이크 빵 330g도 해동한 뒤 구워야 하나요?

아니요. 해동하지 않고 냉동 상태 그대로 굽습니다.

뺑바타르 사워도우 파베이크 빵 한 박스 구성은 어떻게 되나요?

330g × 20개 구성입니다.

뺑바타르 사워도우 파베이크 빵은 어떤 매장에서 많이 쓰나요?

베이커리 판매, 샌드위치, 레스토랑 테이블 브레드에 많이 사용됩니다.

i제품 핵심 정보

상품명뺑바타르(사워도우,비건) 330gX20개
제품 유형파베이크 냉동빵 — 성형·발효 후 살짝 구워 냉동한 빵으로, 해동 없이 오븐에서 마저 굽는 제품
중량 / 입수330g × 20개
원산지프랑스
보관 방법냉동(-18℃ 이하) 보관
조리 요약해동 해동 없이 바로 → 발효 필요 없음 → 베이킹 200℃ 13~16분
추천 매장·메뉴베이커리 판매, 샌드위치, 레스토랑 테이블 브레드
판매처하이푸디(hifudi.com) — 카페·호텔·기업 대상 디저트 B2B 납품 전문

조리 조건 출처: 제조사 제품 표기(상세 이미지·포장 표기) 기준. 오븐·매장 환경에 따라 달라질 수 있습니다. 최종 수정: 2026-10-24

H하이푸디는

하이푸디(hifudi.com)는 카페·베이커리·호텔·기업에 냉동 생지와 디저트를 공급하는 B2B 납품 전문 몰입니다. 2026년 10월 기준 누적 납품 거래처 30,000곳, 취급 품목 400개, 납품 경력 11년입니다. 사업자 회원으로 가입하면 주문할 수 있습니다. 문의 02-3486-9988

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